標高６００m寒暖差のある塚原高原で育った、農薬を使わずに安心・安全なブルーベリーの実は、濃厚でとてもおいしいです。１８種類６５０本の実を食べ比べしながら、お好みの実を収穫してお持ち帰りすることができます。また、畑で収穫したブルーベリーの実を使用した濃厚スムージーやパンケーキ、ソフトクリームなどを山カフェ「ひなど」にてご提供しています。
ブルーベリーの実そのものの味を生かしたブルーベリーソースは、ヨーグルトやアイスのトッピング等、色々なバリエーションでお楽しみいただけます。
SDGsの取り組みとして、ご使用いただいたブルーベリーソースの空瓶をご持参いただければ５０円返金し、殺菌をして再利用をしています。また、地域の小学生をブルーベリー摘み取りに招待したり、各種団体の遠足やピクニック等にガーデンをご利用いただき交流を深めています。 ふるさと納税ご寄付の皆様にも、ブルーベリーソースを是非ご賞味いただきたいと思っています。
| 生産者名 | 熊谷牧場・雛戸ブルーベリー・キャンプガーデン |
|---|---|
| 所在地 | 〒879-5101 大分県由布市湯布院町塚原609-67 |
| 主な生産品 | ブルーベリーの加工品・体験など |
| HP・SNS | https://www.kumagai-bokujo.com/ |
