SUGIMOTO/杉本刃物【東京杉本】牛刀　ＣＭ２１３０３０cm

¥15000

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商品の説明

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【商品の概要】
・家庭用で使用するには長すぎるため、出品いたします。
※家庭用には刃渡り180mm〜210mmの包丁がお勧めです。

【価格交渉】
・心地よい取引のため、価格に関するご相談も承ります。ご検討の余地があれば、お知らせください。

【発送について】
・発送方法
・匿名配送です。
・お届け日時のご希望がございましたら、どうぞお気軽にお申し付けください。

【商品の状態】
・使用感:飲食店で働いていた時に使っていました。
・刃こぼれ一つもなく、研師にも研いでもらっているため、届いたらすぐに使えます。

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【内容】
・収納カバー、ケースは付いていません。

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【製品情報】

・SUGIMOTO/杉本刃物【東京杉本】合金鋼ステンレス　牛刀　ＣＭ２１３０　３０cm (7923000)

刃渡り：30cm　全長：460mm　370g　背厚：2.9mm

★C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
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【その他】

・気になる点や写真の追加などコメントいただければ対応致します、またコメント中でも早い者勝ちでご了承ください。

・中古品のため、完璧な品をお求めの場合はご遠慮ください。