祐成 スケナリ 尺２ 36cm 柳刃

祐成の尺２の柳刃です。
使用期間は3ヶ月くらいです。サビが手出ますが磨けば綺麗になります。購入後1度研いだだけです。
刃こぼれありです。研げはすぐ直ると思います。
こちらで研ぐことは可能ですが出来れば自分で包丁を研げる方が良いと思います。
鋼材は白２だったと思います。
新品で買うと6万位はするので本職で使ってく方ならお買い得だと思います。
よろしくお願いします。
商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
傷や汚れあり
15000円祐成 スケナリ 尺２ 36cm 柳刃キッチン・日用品・その他キッチン・食器